「大野知事ふれあい訪問」の同行で、川越市中福の株式会社マツザキさんへお伺いいたしました。

1887年創業で、自然豊かな川越の自然への感謝の気持ちを込められて丁寧につくり上げた「Japanese Craft Gin棘玉（とげだま）」を令和2年より販売。

「今後は全て自社産のボタニカルでジンを製造したい」、「中福、武蔵野の魅力をあらためて発信していきたい」と情熱を持って語られる松崎敦雄代表取締役、ご子息の松崎裕大専務取締役の熱意に、心から感銘いたしました。

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